Atriplex nummularia
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Atriplex nummularia es una variedad de atriple conocida en el mundo anglosajón como Old Man Saltbush . Es un arbusto de hoja perenne de rápido crecimiento capaz de proliferar mejor incluso en suelos muy salinos o alcalinos. Esta planta extremadamente resistente es capaz de tolerar sequías e inundaciones, además de ser una de las primeras especies en regenerarse tras un incendio.
Atriplex nummularia es originaria de Australia, donde crece abundantemente en la naturaleza y también se utiliza con fines alimentarios: sus hojas de sabor salado, ricas en vitaminas y sales minerales, se utilizan tanto para cocinar como para alimentar a los animales. Por estos motivos la planta también fue incluida en el Arca del Gusto de Slow Food, un catálogo destinado a conservar y salvaguardar los sabores tradicionales de comunidades de todo el mundo.
| Formato | Florero 9x9x20 |
| Familia | Amaranthaceae |
| Tipología | Arbusto |
| Follaje | Verde plateado, Hoja perenne |
| Color de la flor | Crema |
| Periodo de floración | Mayo Junio Julio |
| Resistencia al frío | Alrededor de -8°C |
| Resistencia a la sequía | Alto |
| Resistencia a la salinidad | Sí |
| Altura máxima alcanzada | 2 metros |
| Exposición | Pleno sol, sombra parcial |