Artémisia camphorée

DESCRIPTION DE L'ARTEMISIA CAMPHORATA

Artemisia camphorata est une plante vivace au feuillage semi-persistant, léger et très aromatique. Il se développe en un buisson dense et compact, idéal pour les haies basses et les bordures (à la fois monospécifiques et mixtes, en combinaison avec d'autres plantes méditerranéennes).

L'Artemisia camphorata est esthétiquement très similaire à l'Artemisia abrotanum (connue sous le nom d'Abrotano), mais s'en distingue précisément par son parfum incomparable. Cet arôme particulier en fait une plante idéale dans la création d'un jardin aromatique : rappelez-vous qu'Artemisia camphorata se marie très bien en association avec des variétés de lavande ou d'origan.

En été, Artemisia camphorata produit de petites fleurs jaunes, peu visibles et insignifiantes d'un point de vue ornemental. La beauté de la plante réside plutôt dans la couleur et la texture de son feuillage finement gravé, d'excellentes caractéristiques pour créer des combinaisons particulières tant au niveau tactile que chromatique.

PROPRIÉTÉS DE L'ARTEMISIA CAMPHORATA

Dans les pays anglo-saxons, l'Artemisia camphorata est également utilisée en cuisine, mais à des doses très limitées en raison de son goût amer. Il est donc utilisé pour aromatiser les viandes, notamment les viandes blanches et les gibiers. Au Royaume-Uni, cette herbe aromatique particulière est utilisée pour accompagner le haggis, le plat national écossais.

Outre les usages culinaires et aromatiques de l'Artemisia camphorata, il convient de rappeler que cette plante possède de nombreuses propriétés bienfaisantes : elle possède des vertus vermifuges, toniques, antispasmodiques et emménagogue. Si nécessaire, elle est consommée en infusion, comme c'est le cas avec d'autres variétés d'Artemisia. Cependant, il est essentiel de rappeler que les femmes enceintes ou allaitantes doivent absolument éviter de consommer de l’Artemisia sous quelque forme que ce soit.

Artemisia camphorata peut être une excellente alliée dans l’écosystème de votre potager ou jardin, si elle est plantée aux bons endroits :

• Placée à proximité des choux, Artemisia camphorata pourra les protéger des papillons du chou et de leurs chenilles. L’arôme intense de cette variété d’Artemisia a un effet répulsif sur ces invités indésirables.
• Son fort parfum camphré peut également être utile pour protéger vos rosiers, puisqu'il éloigne les parasites et les pucerons.
• Plantez-le près de votre poulailler et ses « locataires » vous remercieront. Les poules sont en effet très friandes d'Artemisia sous toutes ses variétés, sans compter que les propriétés vermifuges de l'Artemisia camphorata seront utiles pour éloigner les dangereux parasites qui peuvent nicher dans leur système digestif.

CULTURE ET ENTRETIEN DE L'ARTEMISIA CAMPHORATA

Comme la plupart des plantes présentes dans un jardin méditerranéen, Artemisia camphorata préfère les sols bien drainés. Cette variété d'Artemisia se plaît également dans les sols calcaires, présente une bonne résistance au sel et ne craint pas particulièrement les parasites. Pour un rendement optimal, placez-le en plein soleil, de préférence dans un sol neutre ou basique.

Artemisia camphorata peut être plantée de mars jusqu'à l'automne, et sa culture ne nécessite pas de précautions particulières : c'est une variété capable de pousser et de donner de bons résultats partout, à condition qu'elle ait suffisamment de soleil. Une chose importante à retenir est de positionner chaque plante d'Artemisia camphorata à au moins 60 cm de toute autre plante : en plus de ne pas aimer la concurrence des racines, les variétés d'Artemisia camphorata libèrent une substance capable de ralentir le développement des plantes voisines.

Une fois plantée, l'Artemisia camphorata ne nécessitera pas d'irrigation spécifique ni d'interventions d'entretien majeures : une taille vigoureuse au début du printemps suffira à libérer la plante des parties trop vieilles et à lui donner une forme sphérique, lui permettant de recommencer à pousser dans un bien rangé et compact. Il est possible (mais pas strictement nécessaire) d'intervenir à nouveau avec une taille légère en fin de floraison, de manière à corriger d'éventuelles irrégularités de forme sphérique du buisson.

L'Artemisia camphorata est une plante très rustique, capable de résister aussi bien à la sécheresse estivale qu'au froid intense de l'hiver. Il est possible qu'elle perde ses feuilles en cas d'hivers particulièrement humides, mais cela n'implique pas de dommages permanents à la santé de la plante : il suffit de la tailler à la base une fois l'hiver terminé et vous le verrez au printemps. il paraîtra à nouveau plus beau que jamais.